VietnamHoteliers.Forum
Một con chim én không thể làm nên mùa xuân, mời các bạn chung tay đóng góp bài viết về Qui trình nghiệp vụ hoặc Bài viết chuyên môn, nhằm làm phong phú thêm kho tài liệu chuyên môn quản lý khách sạn. Xin đừng thụ động, đừng đứng ngoài lề, ai biết chuyên môn nào thì tham gia chuyên môn đó, có kinh nghiệm lĩnh vực nào thì tham gia lĩnh vực đó, không chuyên môn, không kinh nghiệm thì cùng online để ủng hộ Vietnam Hoteliers
Henry Minh


 
IndexTìm kiếmĐăng kýĐăng Nhập

Share | 
 

 Butler trong khách sạn Năm sao

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Admin
Admin
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 1164
Điểm Tổng Hợp : 5917
Điểm bài viết hay : 13
Join date : 13/05/2010

Bài gửiTiêu đề: Butler trong khách sạn Năm sao   17th May 2010, 10:11 pm

Chức năng và nhiệm vụ của bác này làm gì vậy? Loại hình khách sạn nào thì có butler? Bác này nghe nói phải biết nghiệp vụ của lễ tân, housekeeping và nhà hàng có phải không?
Về Đầu Trang Go down
http://vietnamhoteliers.tk/ henryminhtruong@yahoo.com henryminh
Admin
Admin
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 1164
Điểm Tổng Hợp : 5917
Điểm bài viết hay : 13
Join date : 13/05/2010

Bài gửiTiêu đề: Re: Butler trong khách sạn Năm sao   13th June 2010, 3:54 pm

Dạ đúng rồi, Bác này còn gọi là bác QUẢN GIA.
Một số khu nghỉ mát, khách sạn có khu vực VIP hoặc Executive Floor dành riêng cho khách chịu chi tiền cao để hưởng thụ mọi dịch vụ phục vụ mang tính đặt biệt hơn.
Những khu vực này luôn có nhân viên Butller túc trực 24/7 để lấy order, hướng dẫn khách các dịch vụ họ cần như: giặt ủi, mua vé tour, hòa nhạc, đổi vé máy bay...ăn uống tận phòng. Khu vực này còn có lobby phục vụ miễn phí nước hoa quả, trái cây, bánh trà cà phê, báo, internet ... dành riêng cho khách thuộc khu vực VIP..
Về Đầu Trang Go down
http://vietnamhoteliers.tk/ henryminhtruong@yahoo.com henryminh
Lucy
Thành viên cấp 1
avatar

Tổng số bài gửi : 3
Điểm Tổng Hợp : 2318
Điểm bài viết hay : 5
Join date : 28/11/2010
Đến từ : Malaysia

Bài gửiTiêu đề: Re: Butler trong khách sạn Năm sao   29th November 2010, 3:11 am

Trong chương trình em học về ks 5 sao thì kô thấy nói đến bác nài, nhưng em cũng có nghe sơ sơ 1 số ks có chức danh Butler nài rùi, và em có thắc mắc là kô bít bác nài khác các bác Concierge ở chỗ nào?? Vì theo anh Admin mô tả các cv của bác í, em thấy giống concierge wá! Hay là chỗ nào có bộ phận Concierge thì kô có bác Quản gia và ngược lại???
Về Đầu Trang Go down
thaostyle
Thành viên cấp 2


Tổng số bài gửi : 4
Điểm Tổng Hợp : 1652
Điểm bài viết hay : 6
Join date : 01/10/2012

Bài gửiTiêu đề: Butler trong khách sạn và khu nghỉ mát 5 sao   1st October 2012, 4:28 pm

Butler có nghĩa là Quản gia, ở resort được gọi là Quản gia cao cấp hay Nhân viên chăm sóc khách hàng - Guest Service.
Butler là hình thức Chăm sóc khách hàng cấp cao chỉ có ở các resort (Khu nghỉ mát) từ 5 sao trở lên, nhiệm vụ là take care các villas và 1 số khách sạn 5 sao tiêu chuẩn quốc tế.
Loại hình nhân viên Butler hiện nay chưa có trong các chương trình đào tạo về du lịch khách sạn. Công việc butler là chăm sóc khách hàng, giải quyết các yêu cầu và vấn đề nảy sinh trong thời gian khách - Guests- ở resort không gọi là Customer mà được gọi là Guest. Butler là:
- 1 nhân viên chăm sóc khách hàng
- 1 nhân viên phục vụ bàn
- 1 nhân viên phục vụ phòng
- 1 nhân viên hướng dẫn
- 1 nhân viên y tế
- 1 người bạn
Vì phần lớn khách hàng là người nước ngoài nên điều đầu tiên 1 butler phải đáp ứng là ngoại ngữ, ít nhất là phải thành thạo (nghe, nói, đọc, viết) 1 ngoại ngữ, đặc biệt là Tiếng Anh.
Trước khi chăm sóc khách hàng chính thức, Butler sẽ được training qua tất cả các bộ phận, nhất là Nhà hàng, Buồng phòng, Tổng đài (đối với resort), airport pick up và các nghiệp vụ lễ tân, hướng dẫn...nói chung là học tất cả để phục vụ cho công việc.Butler ở khách sạn thì nhàn hạ hơn rất nhiều so với resort.
Hiện tại Butler là công việc kiếm được nhiều tiền nhất trong các vị trí thuộc ngành Du lịch khách sạn và là công việc được tiếp xúc với khách nước ngoài nhiều nhất. Tất nhiên bạn phải bỏ ra rất nhiều sức lực, thời gian cho công việc này. nếu làm việc ở resort bạn phải ở lại đảo ít nhất 1 tuần, nhiều nhất 1 tháng vì hầu hết các resort đều nằm trên đảo.
Hiện nay ở Nha Trang, Sixenses Hideway resort và An Lam Villas Ninh Van Bay là 2 resort có đội ngũ butler mạnh nhất và mức lương cộng tiền tip hấp dẫn nhất....
Mình đã từng là 1 butler tại An Lam Villas Ninh Van Bay nên muốn chia sẻ cho các bạn 1 vài thông tin cơ bản nếu bạn thật sự quan tâm đến công việc này.
Thanks
Về Đầu Trang Go down
Sponsored content




Bài gửiTiêu đề: Re: Butler trong khách sạn Năm sao   

Về Đầu Trang Go down
 
Butler trong khách sạn Năm sao
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang
 Similar topics
-
» GTA IV (PC) DVDrip

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
VietnamHoteliers.Forum :: Forum :: Diễn đàn nghề Lễ Tân-
Chuyển đến