VietnamHoteliers.Forum
Một con chim én không thể làm nên mùa xuân, mời các bạn chung tay đóng góp bài viết về Qui trình nghiệp vụ hoặc Bài viết chuyên môn, nhằm làm phong phú thêm kho tài liệu chuyên môn quản lý khách sạn. Xin đừng thụ động, đừng đứng ngoài lề, ai biết chuyên môn nào thì tham gia chuyên môn đó, có kinh nghiệm lĩnh vực nào thì tham gia lĩnh vực đó, không chuyên môn, không kinh nghiệm thì cùng online để ủng hộ Vietnam Hoteliers
Henry Minh


 
IndexTìm kiếmĐăng kýĐăng Nhập

Share | 
 

 Vé buffet Noel giá bao nhiêu năm nay?

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Admin
Admin
Admin


Tổng số bài gửi : 1164
Điểm Tổng Hợp : 5808
Điểm bài viết hay : 13
Join date : 13/05/2010

Bài gửiTiêu đề: Vé buffet Noel giá bao nhiêu năm nay?   5th December 2011, 10:17 am

Dịch
vụ tiệc Noel đang nóng lên, khi ngày Giáng sinh đang đến gần. Năm nay,
các nhà hàng, khách sạn và các công ty chuyên tổ chức tiệc Giáng sinh đã
nỗ lực làm mới mình, để đưa lại cho khách hàng sự hài lòng, dự kiến mức
giá tăng so với năm ngoái khoảng 20%.


Tiệc Noel giá 1,6 triệu đồng/người

Thời
tiết Hà Nội lạnh hơn cùng với các nhà hàng, khách sạn trang trí chào
đón Noel đã khiến nhiều người háo hức chờ đón đêm Giáng sinh. Các khách
sạn lớn trên địa bàn Hà Nội cũng đã đưa ra nhiều chương trình tiệc hấp
dẫn để phục vụ các “thượng đế” trong mùa Noel năm nay.


Tối
ngày 24/12 khách sạn Hà Nội Daewoo sẽ tổ chức đêm Giáng sinh nhiều màu
sắc. Chương trình chính của Đêm Hội Giáng sinh bao gồm phần tiệc
buffet (ăn tự chọn) sẽ bắt đầu từ 18h và chương trình biểu diễn
nghệ thuật bao gồm hài kịch vui nhộn cho trẻ em, hát, múa, ảo thuật...
bắt đầu từ 19h30 với giá vé 1,583 triệu đồng/người lớn và
844.000 đồng/ trẻ em.


Được
biết, giá vé này bao gồm một đồ uống nhẹ hoặc bia tươi, quà
tặng miễn phí cho trẻ em, 1 vé bốc thăm trúng phần thưởng đặc
biệt. Nhân dịp này khách hàng cũng sẽ được khuyến mãi mua 15
vé được tặng 1 vé.




(Ảnh minh họa)

Bích Hường (Đại diện truyền thông khách sạn Daewoo) cho biết: “Điểm mới
của năm nay là Hà Nội Daewoo sẽ tổ chức thêm phần biểu diễn của ca đoàn
từ nhà thờ Cửa Bắc. Theo đó, ca đoàn sẽ hát những ca khúc kinh điển
mang màu sắc Giáng Sinh như We Wish You A Merry Christmas, Jingle Bell…
Bắt đầu từ 17h45’ chiều tối 24/12, khách có thể thưởng thức màn biểu
diễn này ngay ở sảnh và chụp ảnh trước khi vào bên trong”.


Đến
thời điểm này khách sạn mới bắt đầu nhận đăng ký và chuẩn bị bán vé. Dự
kiến địa điểm tổ chức ở khu vực bể bơi của khách sạn với khoảng 600
khách. Theo lời bà Hường, nếu thời tiết không thuận lợi, ban tổ chức sẽ
chuyển địa điểm vào khu vực phòng khánh tiết, thì số lượng khách chỉ vào
khoảng 400 – 500 khách.


“Cho
nên, chúng tôi sẽ bán ra khoảng 400 vé, sau đó cận ngày 24/12 sẽ xem
xét thời tiết, rồi mới quyết định có bán vé tiếp hay không”, bà Hường
cho biết thêm. Cũng theo bà Hường, giá vé của người lớn năm nay tăng
khoảng 10%, trong khi giá vé trẻ em không thay đổi.


Khách
sạn Hilton Hanoi Opera đưa ra hàng loạt chương trình trong suốt mùa Lễ
hội 2011- 2012. Điểm nhấn là quầy bánh Giáng sinh được mở cửa từ ngày
2/12/2011 - 6/1/2012 với nhiều loại bánh, kẹo, giỏ quà được thiết kế
sáng tạo.


Tiệc
tối Giáng sinh tại Nhà hàng Ba Miền vào tối 24/12/2011 với giá 1,6
triệu đồng/khách miễn phí bia tươi, rượu vang và nước ngọt; bữa tối
Giáng sinh 24/12/2011 tại Nhà hàng Chez Manon có giá 980.000 đồng/khách
với miễn phí nước uống khai vị. Còn bữa trưa Giáng sinh tự chọn tại nhà
hàng Ba Miền vào trưa ngày 25/12/2011 có giá 1,28 triệu đồng/khách.


Khách
sạn Hilton Hanoi Opera đưa ra chương trình khuyến mại, đối với bữa tối
Giáng sinh tại nhà hàng Chez Manon và bữa trưa Giáng sinh tự chọn tại
nhà hàng Ba Miền sẽ miễn phí cho trẻ dưới 6 tuổi, giảm 50% đối với trẻ
em từ 6 đến 12 tuổi, khu vực dành cho trẻ nhỏ tại nhà hàng Ba Miền với
nhà bánh gừng và quà tặng hấp dẫn từ ông già Noel.


Ngoài
ra, Hilton Hanoi Opera còn đưa ra chương trình tiệc tối Tất niên tự
chọn tại nhà hàng Ba Miền với giá 1,8 triệu đồng/khách, miễn phí bia
tươi, rượu vang và nước ngọt, còn bữa tối tất niên tại nhà hàng
ChezManon có giá 1,1 triệu đồng/khách. Chương trình tiệc đầu năm tại nhà
hàng Ba Miền có giá 1,38 triệu đồng/khách.


Trong
khi đó, một số khách sạn, nhà hàng ở mức bình dân hơn đã nỗ lực hút
khách bằng cách thay đổi thực đơn ẩm thực và đồ uống nhằm đảm bảo cho
khách có những bữa ăn thú vị.

Anh Quốc Anh (Đầu bếp một nhà hàng
lớn) bật mí: "Năm nay, ngoài những món ăn truyền thống Giáng sinh, thì
nhà hàng còn đưa vào một số món mới đặc biệt là các món ăn hải sản hấp
dẫn. Đây là một nét mới, vì những năm trước chủ yếu là các món ăn Tây
truyền thống mà thôi, điều này giúp cho khách hàng có thêm sự lựa chọn".


Dịch vụ tổ chức tiệc tăng giá

Trong
những năm qua, dịch vụ tổ chức tiệc Giáng sinh cho các công ty, doanh
nghiệp, đơn vị có nhu cầu đã thu hút một lượng khách đáng kể. Ngoài
Trung Thu, thì Giáng sinh được xem là mùa làm ăn bận rộn của các đơn vị
tổ chức tiệc. Nhu cầu ngày càng nhiều, điều đó đòi hỏi các công ty phải
luôn làm mới mình để có thể cuốn hút được khách hàng.


Ông Thành Vũ -
Giám đốc một công ty xây dựng cho biết, ngay từ đầu tháng 12, công ty
ông đã lên lịch trình cụ thể để liên hệ đặt tiệc Noel. Theo đó, chi phí
dự kiến mà công ty ông chi ra cho sự kiện này vào khoảng 50 triệu đồng,
so với năm ngoái mức giá tăng khoảng 5 triệu đồng.


Ông
Vũ cho hay: “Năm nay, các doanh nghiệp làm ăn khá khó khăn, công ty của
tôi cũng vậy. Nhưng, thu khoản này bù khoản kia, cũng phải chi ra để
còn thay lời cảm ơn những đối tác đã sát cánh trong thời gian qua, đặc
biệt là một số đơn vị tư vấn nước ngoài”.




(Ảnh minh họa)
Chị
Hương (Phụ trách truyền thông của Công ty truyền thông giải trí Madona)
cho biết, lượng khách hỏi, đăng ký tiệc Giáng sinh bắt đầu tăng từ cuối
tháng 11. So với cùng kỳ năm ngoái, số lượng khách hàng có tăng, nhưng
không đáng kể, dao động từ 5 - 10%. Đối tượng khách hàng chủ yếu là các
công ty và doanh nghiệp.


“Mức
giá tổ chức tiệc Noel có nhiều mức khác nhau. Đối với những công ty,
doanh nghiệp đã có sẵn hội trường, tổ chức ngay tại công ty với đồ ăn
ngọt, vui chơi cho trẻ em thì chi phí dao động từ 20-30 triệu đồng, còn
với những công ty thuê địa điểm là khách sạn để tổ chức có chi phí lên
đến 100 triệu đồng. Có những tập đoàn có số lượng khách đông, mời các
nghệ sỹ danh hài nhưng số lượng này ít. Thậm chí, có công ty tổ chức
tiệc Noel với chi phí 180 triệu đồng”, chị Hương cho hay.


Với
giá cả thị trường tăng cao, kinh tế gặp nhiều khó khăn, chị Hương đã
từng lo lắng số khách sẽ ít hơn. Tuy nhiên, số lượng khách vẫn đông,
thậm chí không giảm mà còn có nhiều khách hàng mới. Ngoài ra, khách quen
những năm trước vẫn tiếp tục liên hệ để tổ chức.


Chị
Hương nhận định: “Dự đoán số lượng khách đến hết mùa Noel sẽ tăng,
nhưng không đáng kể. Do những dịch vụ này đã phát triển từ những năm
trước”.


Anh
Giang (Đại diện Công ty Cổ phần tiệc lưu động Tầm Nhìn Mới) cho biết,
thời gian này mới chỉ có 7 – 8 khách quen hỏi về việc đặt tiệc Giáng
sinh, lượng khách có chậm hơn năm ngoái. Tuy nhiên, thông thường trước
khoảng 2 tuần tức khoảng mùng 10 trở đi sẽ có nhiều khách đăng ký hơn.


Anh
Giang cho biết: “Đối với những chương trình lớn thì từ bây giờ đến
khoảng ngày 10/12 khách hàng sẽ đăng ký, còn chương trình nhỏ thì khách
thường đặt sát Noel hoặc trước 7 - 10 ngày”.


Theo
lời anh Giang, để tạo được sự thay đổi và những nét mới, công ty sẽ có
những thay đổi về thực đơn, nội dung kịch bản trò chơi, chương trình văn
nghệ, đặc biệt với những khách hàng đã tổ chức nhiều năm. Ngoài ra,
công ty cũng đưa ra nhiều sản phẩm để khách hàng có thể dễ dàng lựa
chọn.


Trong bối cảnh giá cả thị trường tăng lên như hiện nay, chi phí tổ chức tiệc Giáng sinh cũng không là ngoại Lệ.

Anh
Giang cho hay: “Chắc chắn là giá tăng khoảng 20%, năm ngoái chỉ từ
250.000 đồng – 300.000 đồng/khách, thì năm nay dao động từ 330.000 đồng –
500.000 đồng/khách”. Được biết, chi phí này đã bao gồm ăn uống và
chương trình biểu diễn.


Cuộc
sống ngày càng hiện đại, nhu cầu tổ chức tiệc của các công ty, gia đình
không ngừng tăng lên khiến dịch vụ này hầu hết đều “cháy hàng” mỗi dịp
cận kề ngày Giáng sinh. Theo lời khuyên của đại diện các đơn vị chuyên
tổ chức tiệc, khách hàng nên có kế hoạch lựa chọn, sắp xếp, đăng ký sớm
để tránh tình trạng chen chúc, thậm chí không có chỗ để đặt trong những
ngày cao điểm.
Về Đầu Trang Go down
http://vietnamhoteliers.tk/ henryminhtruong@yahoo.com henryminh
 
Vé buffet Noel giá bao nhiêu năm nay?
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
VietnamHoteliers.Forum :: Tin Đó Đây - News About...-
Chuyển đến